Chief Editor

Associate Prof. Yuliana, S.P., M.Si (Universitas Negeri Padang)

Managing Editor

Sukma Yudistira (Universitas Negeri Padang)

Editorial Board

Associate Prof. Retnaningtyas Susanti (Universitas Negeri Padang)

Sulis Purwanto (Universitas Negeri Padang)

Gozali (Politeknik Negeri Balikpapan)

Rahmi Holinesti (Universitas Negeri Padang)

Kurnia Illahi Manvi (Universitas Negeri Padang)

Afifah Nur Hasanah (Pusat Riset Pangan, Gizi, Keluarga,  dan Pemberdayaan Masyarakat, Universitas Negeri Padang)

Ade Iferamuna (Pusat Riset Pangan, Gizi, Keluarga,  dan Pemberdayaan Masyarakat, Universitas Negeri Padang)